Bieren waarvan de vervaldatum overschreden is, zijn niet altijd "vervallen". Ze zijn gewoon "oud", dikwijls zijn ze nog uiterst goed te drinken, en sommige zijn zelfs beter dan de oorspronkelijke "jonge" versie. Sessies op bierproeverijen waar oude bieren geproefd worden, bewezen het al meermaals.
Al jaren ijveren zythologen ervoor om de vervaldatum op de etiketten te vervangen door de botteldatum. Er zijn immers bieren die na jaren nog drinkbaar zijn. Eigenlijk geeft de zogezegde vervaldatum enkel maar aan wanneer het bier zijn eigenschappen verliest of wijzigt.
De Beershop heeft zo een reeks bieren in de aanbieding staan waarvan de datum verstreken is. Je kan ze bestellen via de pagina "bestellen" in de categorie "oude bieren" en dit met een vermindering van 10 %. |